食疗，是中华民族防病、治病、康复、养生的一大特色。自古以来，就有“药食同源”之说，认为食物和药物都是从自然界中获取的，都有一定的功效和作用。通过合理的搭配和制作，可以达到预防和治疗各种疾病的目的。
食疗的原理是根据中医的五行、阴阳、气血、脏腑等理论，结合食物的性味、归经、功能等特点，按照不同的体质、季节、环境和病情，选择适合的食物进行调理。食疗的方法有很多，如羹汤、家常菜、果汁、主食等，都可以根据需要制作出不同的食疗方。
本文将介绍一些日常生活中就可以买到吃到的食材，希望能够帮助大家用饮食来保持健康和美丽。
提醒中老年：1餐不吃，少喝2样，多吃3物，舒坦过伏天
“入伏鸣蝉闹，炎天烈日烧”，不知不觉间年已经过去了一半，进入七月以后随着天气越来越热，一年一度最热的三伏天就将正式开启。
今年的三伏天从7月11日开始，一直到8月19日出伏，一共有40天的时间，具体时间如下：
头伏：7月11日——7月19日
中伏：7月20日——8月9日
末伏：8月10日——8月19日
“冬补三九，夏养三伏”，三伏天是休养身体的好时候，对于中老年人来说尤其如此，下周二就将正式进入高温高湿的三伏天，提醒中老年：1餐不吃，少喝2样，多吃3物，养护好身体，舒坦过伏天。
下周入伏，提醒中老年“1餐不吃”
每年入伏以后都是各个城市夜生活最热闹的时候，因为白天天气炎热，大家都喜欢夜晚出来消暑度夏，这个时候大排档和路边的烧烤摊也就来到了旺季，很多人都喜欢晚上出来吃点夜宵。
对于中老年人来说，一日三餐正常食用即可，而夜晚的夜宵这一餐显然不适合中老年人，因为夜宵吃的过晚，影响消化的同时，也会造成睡眠和休息不好，虽然入伏后讲究晚睡早起，但是中老年人如果保证不了充足的睡眠，是很难应对高温高湿的三伏天的。
外面出售的夜宵为了迎合大众口味，基本都是重油和重调味，这样的食物也不适合中老年人，所以入伏后中老年人记得晚上夜宵这1餐不吃。
下周入伏，提醒中老年“少喝2样”
一，少喝绿茶
炎热的三伏天及时补水很重要，白开水的味道比较淡，很多人喜欢喝点茶水来解暑润喉，中国一共有六大类茶叶，其中绿茶是不经过发酵，保留茶叶中有益物质最多的茶，也是产量最高和饮用人群最多的茶叶。
不过绿茶有个特点就是比较寒凉，中老年人如果肠胃不好的，还是少喝绿茶为好，以免引起肠胃不适。
二，少喝凉啤酒
啤酒作为世界上产量最高和消费最多的酒精饮品，炎炎夏日里正是畅享啤酒给自己带来清凉的时候，啤酒作为发酵酒，本身酒精度数不高，对于酒量好的人来说，一顿喝几瓶啤酒都不在话下。
不过啤酒的最佳温度在10℃左右，一些扎啤和鲜啤的温度更低，这样的啤酒中老年人喝多了也不是好事，除了涨肚以外，也有可能引发胃肠不适。
三伏天饮酒也是很多人消暑的一种的方式，适当喝点白酒不像啤酒那么寒凉，而且白酒也是中国人的传统酒水。
伏天饮用白酒除了少喝以外，也要尽量选择纯粮酿造的，以及正规厂家出产的，这样的白酒喝起来才会更放心一些，比如这款汉董大师（知遇）。
这款酒出自贵州茅台镇的汉董酒厂旗下，汉董酒厂是一家成立30多年，具备年产万吨基酒能力的酒厂，在酒厂林立的茅台镇，能够做到这个规模，靠的就是品质和酒友的口碑相传。
汉董酒厂所在地
这款酒的酿造者是在茅台酒厂工作多年，曾经师从原茅台酒厂老厂长李兴发的曾传*大师，这款酒是其严格遵循酱香型白酒的传统选料和酿造工艺，基酒酿造历经多轮蒸馏取酒，历时一年才酿造完成，然后还要放入酒窖中窖藏五年，去除酒中的杂质和异味，最后在用十年老酒进行勾调，勾调的比例是其经过上百次实验得来的。
这款酒开瓶后酒香浓郁，入口后果香舒适，下咽爽口利落，回味中酸中带甘，下咽后口舌生津，其百元出头的价格也让是其受欢迎的原因。
下周入伏，提醒中老年“多吃3物”
一，苦瓜——消暑去烦
苦瓜在夏季里上市的蔬菜中是比较另类的，其所含的苦瓜素可以生津祛火，关键是苦瓜不论跟那种食材搭配，其苦味都不会沾染到其它食材上，因此苦瓜也被称作“君子菜”。
苦瓜可以凉拌、做汤和炒菜，如果接受不了太苦的苦味，可以把苦瓜焯水或用盐腌制出一部分水分再烹制，这样苦味会减轻不少。
二，豆角——补钾润肠
入伏以后随着气温升高，很多人容易出现夏乏的情况，这个时候可以适当多吃点钾含量高的食物。
豆角在入伏前后大量上市，价格也非常便宜，豆角中不仅富含钾元素，还含有丰富的植物蛋白和其它微量元素，入伏后适当多吃点豆角，可以补充植物蛋白，还能滋润肠道防止夏乏，这是非常不错的应季食材。
三，羊肉——祛寒除湿
“入伏一碗羊肉汤，不劳郎中开药方”，入伏吃羊肉和喝羊汤是民间的传统习俗，因为羊肉属于温热性食材，高温高湿的三伏天里正是逼出体内寒气和湿气的好时候，温热的羊肉吃起来过瘾，也能帮助身体祛寒除湿。
新鲜的羊肉在烹制时无需添加太多的香料，记得放点姜片和白芷，要想熬煮出奶白色的汤汁，一定要始终保持旺火熬煮，这样可以让羊肉中的油脂迅速跟水结合乳化，熬出来的汤奶白浓香。
下周就将正式入伏，伏天来临以后，中老年人除了要做好防暑降温外，也要注意多休息，不吃不洁的食物，1餐不是，少喝2样，多吃3物，舒坦过伏天。
想要身体好，就要调整我们的生活习惯，尤其是饮食方面，对于中老年人来说是至关重要的，平时要以清淡为主，多补充蛋白质，维生素，提高免疫力和抵抗力，少吃油腻食物，营养均衡才能健康长寿。
食疗一直是注重养生的人特别喜欢的饮食方式，古时候民间就有很多的食疗秘方，就连外国的人也对我们中国的食疗特别感兴趣。
有一位哈佛的教授就曾经研究过中国的食疗方子，他通过研究中国的食疗偏方，提出了一种“吃就能自愈”的理念。
有的人还专门收集了全国各地关于食疗的偏方秘籍，把它编写成一本书，主是这本百病食疗全书，里面记载了民间治病的偏方和一些保养的秘诀，我建议中国的每个家庭都收藏一本这个食疗全书，关键的时候真的可以帮到我们。
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分*，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
人吃五谷杂粮，难免会生病，尤其是现在人的生活压力大，每天忙碌于工作，没有时间去精心的调理身体，所以在日常的饮食当中，就按这本食疗上的食谱来吃的话，既可以吃好饭又能起到保养的作用，岂不是一举两得。
这个食疗全书中的内容非常的全面，对我们日常生活中可能出现的各种疾病和慢性病，都针对性的给出了食疗的偏方。
为了能够做到我们防患于未然，书中还对各种病症的各种症状作出了详细的描述，可以让我们打消心中的疑惑，吃的放心、吃的明白。
书中记载的食疗偏方都是我们耳熟能详的食材，我们老百姓都可以轻松的购买到，都是价格实惠的食材。
所以朋友们，赶紧点击商品卡往家里备一本这个百病食疗全书吧，我们有病治病没病强身，最后祝大家身体健康，吃啥啥香。
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