橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。
这句话不仅适用于水果，同样适用于中药材。事实上，多数的中药材特定品种均有其特定种植区域。
为此，中医开方时，为保证药效，通常会明确特定产区药材。而这类历经千百年中医实践总结出来的功效卓著药材就是“道地药材”。
白芷
一专业科普白芷，中药名。为多年生高大草本，高1-.5米，根圆柱形，茎基部径-5厘米，基生叶一回羽状分裂，复伞形花序顶生或侧生，果实长圆形至卵圆形。主要变种有杭白芷、祁白芷、白芷(原变种)、台湾独活。以根入药，有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能。主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿*等症，亦可作香料。北方的一些省区有栽培，多自产自销，少数调省外。一般生于林下、林缘、溪旁、灌丛和山谷草地。
二中药疗效性味味辛，性温。
归经归肺，脾，胃经。
功效解表散寒，祛风止痛，通鼻窍，燥湿止带，消肿排脓，祛风止痒。
主治风寒感冒，头痛、牙痛、风湿痹痛，鼻渊，带下证，疮痈肿*。
相关配伍①与防风、羌活等同用，用于感冒风寒，头痛，鼻塞。
②与薄荷、菊花、蔓荆子同用，用于外感风热。
③与石膏、*连同用，用于牙痛。
④与苍耳子、辛夷、薄荷同用，用于治鼻渊头痛。
⑤与蒲公英、瓜蒌同用，可用于痈肿疮*之乳用不起；与金银花、天花粉同用，可用于痈肿疮*之脓出不畅。
⑥与鹿角霜、白术、炮姜等同用，可用于寒湿带下；与车前子、*柏等同用，可用于湿热带下。
三道地产源主产于中国东北及华北地区，国内北方各省多栽培供药用。
常生长于林下、林缘、溪旁、灌丛及山谷地，白芷适应性很强，耐寒、喜温和湿润气候，我国各地均有栽培，喜向阳、光照充足的环境。白芷是根深喜肥植物，种植在土层深厚、疏松肥沃、湿润而又排水良好的沙质壤土地，在黏土、土壤过沙、浅薄中种植则主根小而分叉多，亦不宜在盐碱地栽培，不宜重茬。白芷抽蓄后，根部变空心腐烂，不能作药用。冬季若土壤干旱而遇冻，幼苗容易冻死，但若土壤湿润，则幼苗可忍受-6～-8℃低温。在过于寒冷的高山地或荫蔽的地方，生长不良。
四药膳选方川芎白芷炖鱼头1.川芎、白芷、红枣和生姜洗净
.红枣去核
3.生姜去皮，切片
4.大鱼头冲水洗净，洗去血污、斩件
5.将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅，加适量水，盖上盖，放入锅内
6.隔水炖 小时
7.加入细盐调味，即可饮用
白芷玉竹润肺汤1.白芷、玉竹、薏米分别用清水洗干净
.鸡斩块倒入锅里，添加清水，煮开后继续煮1分钟后关火，然后用清水洗去浮沫
3.所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水、葱姜酒，大火煮开后转小火熬小时至材料软烂， 加盐调味即可
史料常识
相传，古时候苏州有一位李秀才，家境虽然贫寒，仍争分惜秒，埋头苦读经书，可谓废寝忘食。时间一久，经常头痛目眩。一日傍晚，头昏脑胀的李秀才外出散心，行至屋后山中，正欲赋诗，忽闻一阵嘈杂声，李秀才循声搜寻，发现前方一老鹰正在捕食白兔，眼看那白兔遍体鳞伤，敌不过老鹰，李秀才拾起一根竹杆朝老鹰打去，老鹰弃兔而逃。李秀才救下白兔，带回家中细心为它包扎伤口。
白兔为报救命之恩，临别前交待李秀才，日后若有难事只需在后山连呼三声“白兔仙女”道出情由定予帮助，但不可违例。
白兔仙女走后不几日，李秀才又头痛发作，实在难忍。他想起白兔，赶忙跑至后山连呼三声“白兔仙女”，未候片刻，又急呼数声，却不见白兔仙女踪影，只好回到家中，空自叹息。
次日，一老郎中踏入门来，从药囊中取出三粒药丸。嘱其连服三天。李秀才问：“此乃何药？汝是何人？”郎中只答：“白芷一味，以清汤咽下。”便拂袖而去。是夜，李秀才从梦中得知。因违例呼唤，错过了与白兔仙女结为夫妻的良机。秀才后悔不已，为感念白兔仙女，遵嘱服药，药到病除，此后更加发愤读书，这些姑且不提……
关于我们
中国供销集团中药材交易中心
